babeczki mocno cytrynowe
Dziś szybkie przygotowałem dla Was proste i wyśmienite babeczki. Te trzy ogromne muffinki dają niezłego kopa energetycznego i są idealną pozycją na Światowy Dzień Pieczenia, który przypada na dziś!
ciasto (6 babeczek):
300 g mąki
100 g cukru
100 g masła
80 ml mleka
70 ml oleju
2 żółtka
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka otarta z 1 cytryny
sok z 1 cytryny
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem na gładką, puszystą masę (ok. 4 min). Dodać skórkę, sok z cytryny oraz olej. Nadal miksując dodać jajko, żółtko oraz mąkę. Na koniec wlać mleko i dokładnie połączyć. Gotowym ciastem napełnić otwory w formie do babeczek do 2/3 wysokości. Piec w 180ºC przez ok. 20-30 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić
lukier:
20 g cukru pudru
2 łyżeczki soku z cytryny
Do cukru pudru dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Lukrem polewać muffinki.
Smacznego! 🙂
Piękne babeczki, fajnie że takie cytrynowe 🙂
Dziękuję! 🙂
To jedyne babeczki, których pożądam 😉
Hehe! może skusisz się na jeszcze inne, które przygotuję 😛 Te do jedzenia oczywiście 😀
Ja te do jedzenia, to może się skuszę, ale muszą być naprawdę przystojne i pyszne 😛
No to będę się starał robić tylko takie 😀
Trzymam za słowo 😛
Mniam! Lukrowy kleks dodał im wiele uroku;)
mi brakuje na nich jeszcze skórki z cytryny, ale nie miałem żadnej 🙁
Zdjęcia są piękne, naprawdę!
A ja pięknie dziękuję! 🙂
Bardzo lubię cytrusowe wypieki, bo mimo że jest w nich coś tak kwaśnego, jak cytryna, ich smak jest niesamowity; )
ps. Talerz, znowu….; D
Prawda? Zawsze ciasto cytrynowe wychodzi takie smaczne i wciągające, że nie można się oderwać 😀
No wiem, wiem, ale mówiłem już, że tak go uwielbiam, że kładłbym na nim wszystko, jest taki malowniczy <3
Lubię cytrynowe desery, babeczki jak marzenie 🙂
A dziękuję, miło 🙂
Ajjj na nadchodzące upały jak znalazł pod winko 😀
No właśnie zastanawiałem się jaki wypiek będzie dobry na wysokie temperatury powietrza i na taki przedowocowy okres. Babki okazały się strzałem w dziesiątkę 🙂
mmm… chyba moje ulubione… cytrynowe <3
jakie wysmakowane zdjęcia!
jak i babki, smakowo 😀
To prawda, idealne:) do kawy na śniadanko to bym poprosiła jedną taką;] Dasz?
Pewnie, że dam, jak przydrepczesz ^^
Uważaj Sosna, bo jak tak ochoczo zapraszasz, to być upiekł więcej, bo i skoraq się dołączy do Back Taste i przydrepcze. Uprzedzam też, że jak już przybędę, to na jednej nie poprzestanę 😛
Hehe, czyli czeka mnie sporo pracy przed przyjęciem gości ^^
Uwielbiam cytrynowe wypieki! 🙂 A takie babeczki szczególnie 🙂
cytrynowe wypieki – jestem na tak! <3
No i znowu mam obłęd w oczach 🙂 !
Tzw. małe złośliwe k*rwiki? 😀
Babeczki są dobre na wszystko 🙂 a jak są cytrynowe to …
to… idealne? 😛
Cudne te zdjęcia 🙂
A babeczki z pewnością smakowały wyśmienicie 🙂
Dziękuję! To prawda, były wyśmienite 🙂
Cytrynowe babeczki są pyszne, a jeszcze jak tak pięknie się prezentują to już w ogóle najwyższy stopień przyjemności 🙂
Hehe, wizualnej i smakowej 😀
Zgarniam jedną do kawy! 🙂
Dobra *.*
Zdradzisz w jakiego programu używasz do obróbki zdjęć ?
Tego samego co do powiększania cycków ^^