lody z kiwi i miętą

Ostatnio zastanawiałem się jaki kolejny smak sorbetu byłby dobrym orzeźwieniem na te upalne dni. Po chwili wpadłem na pomysł połączenia dwóch wspaniałych zielonych smaków. Świeża mięta i nieco kwaśne kiwi to kolejna kompilacja smaków, która trafia na listę moich ulubionych. Kiedy tylko spróbowałem tej mieszanki, jeszcze przed zamrożeniem wiedziałem, że będzie to coś bardzo przyjemnego. I nie myliłem się. Po schłodzeniu lody były jeszcze lepsze 🙂

składniki (4 sztuki):
2 szklanki zimnej wody
50 g cukru pudru
2 owoce kiwi
listki świeżej mięty
Do wody dodać cukier puder i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Kiwi obrać ze skórki i pokroić w cienkie plastry. Listki świeżej mięty posiekać na drobne kawałki i wrzucić do wody. Mieszankę przelać do foremek na lody. Do każdego otworu włożyć po 2 plasterki kiwi. Wstawić do zamrażarki aż stężeją. Kiedy lody będą lekko zamrożone wyjąć z zamrażarki i delikatnie zamieszać aby mięta była rozłożona równomiernie. Wbić drewniane patyczki do lodów i mrozić przez całą noc. Przed wyjęciem foremkę włożyć na kilka sekund do miski z gorącą wodą. 
Smacznego! 🙂

Akcja lodowa 2014
Lody, lody dla ochłody

37 odpowiedzi na “lody z kiwi i miętą”

  1. Mięta to jedno z moich ulubionych ziół. Nie dość, że pięknie pachnie to jeszcze pasuje do naprawdę wielu rzeczy. Fajny pomysł z połączeniem jej z kiwi, tak jej jeszcze nie jadłam: )

Skomentuj przepis

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *