proste babeczki z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Czas przygotować kilka
prostych, ale dobrych i sprawdzonych przepisów na smakołyki z tymi owocami. A
już niedługo trzeba będzie wziąć się za owocowe przetwory, które umilą nam
jesienne i zimowe dni. Ale wracajmy do naszego prawie lata! 🙂

składniki (6 sztuk)
150 g mąki 
70 g cukru
30 ml oleju
80 ml mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
truskawki

Żółtko zmiksować z cukrem na gładką masę. Nadal miksując dodać olej i mleko. Zmniejszyć obroty i dodawać stopniowo mąkę oraz proszek do pieczenia. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pianę dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto nakładać do papilotek do 2/3 wysokości. Truskawki umyć, usunąć szypułki i osuszone układać na wierzchu babeczek lekko docisnąć. Piec w 180°C przez ok. 30 minut do złotego koloru.

Smacznego! 🙂

54 odpowiedzi na “proste babeczki z truskawkami”

    • Ja z babeczek również lubię najbardziej te z dodatkiem sezonowych owoców, które nadają im świeżości i wyjątkowego smaku 🙂

Skomentuj przepis

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *