najlepsze lody karmelowe

 
Domyślam się, że, podobnie jak ja, lubicie domowe lody. Zwłaszcza te, których przygotowanie nie wymaga użycia specjalnej maszynki, ani mieszania co kilka godzin. Właśnie dlatego postanowiłem przygotować dla Was coś wyjątkowego. Niezwykle proste lody z karmelizowanej białej czekolady, do przygotowania, których nie będziecie potrzebowali dodatkowego sprzętu niż mikser, a dodatkowo zrobicie je tylko z 3 składników! 🙂

składniki:
300 ml kremówki 36%
2 jajka
 
Kremówkę umieścić w rondlu i podgrzewać. Kiedy śmietanka będzie gorąca, zdjąć z palnika, dodać karmelizowaną czekoladę i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Na koniec dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Całość wystudzić i schłodzić mocno w zamrażarce (ok. 20-30 minut). Schłodzoną miksturę ubić na sztywno, a następnie wmieszać delikatnie ubite na sztywno białka. Otrzymaną masę przełożyć do keksówki i zamrozić.  
 

Smacznego! 🙂

 

 

 

 

 

 

icon sredni
Kontakt Masz jakieś pytania dotyczące przepisu?
Napisz do mnie!

110 odpowiedzi na “najlepsze lody karmelowe”

  1. Lody jem cały rok. Po prostu uwielbiam. Teraz też robię, mrożę i mam zawsze kilka smaków pod ręką. Ale karmelowych nie robiłam. Podkradnę Twój przepis i muszę zrobić, bo pysznie wyglądają 🙂

  2. karmelizowana czekolada? z ogromnym zaciekawieniem przeczytałam Twój wpis o niej 🙂 to na pewno jest pyszne! chyba się zmierzę z tym tematem 🙂 lody muszą cudownie smakować!

Skomentuj przepis

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *