babeczki czekoladowe z bananem (bezglutenowe)

 


W tak ponure, chłodne i lekko depresyjne dni nie ma nic lepszego niż spora dawka czekolady. Dlatego dziś serwuję Wam wyśmienite i bardzo proste w wykonaniu babeczki mocno czekoladowe z bananem. Mam nadzieję, że dzięki nim na Waszych buziach pojawi się dziś uśmiech 🙂

icon latwy

  • 2bardzo dojrzałe banany
  • 60 gbrązowego cukru pudru
  • 130 gmąki kukurydzianej
  • 110 gmąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  • 1 łyżeczkaesencji waniliowej
  • 80 mloleju
  • 30 gkakao
  • 1 szczyptasoli
  • 1jajko

Banany umieścić w misce. Dodać olej, jajko, esencję waniliową i zmiksować dokładnie blenderem. Do drugiej miski przesiać obie mąki, kakao, proszek do pieczenia i połączyć z solą oraz cukrem. Do mokrych składników dodać suche i zamieszać lekko, tylko do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy na babeczki i piec w 180ºC przez 20 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć i odstawić na kratkę do wystudzenia. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Kontakt Masz jakieś pytania dotyczące przepisu?
Napisz do mnie!

76 odpowiedzi na “babeczki czekoladowe z bananem (bezglutenowe)”

    • A sam nie wiem. Jakiś czas temu postanowiłem, że muszę poszerzać swoją ofertę ciast i wychodzić naprzeciw Waszym oczekiwaniom 🙂

  1. Pycha! Dokladnie wczoraj przegladalam przepisy i w jednej z ksiazek natknelam sie na babeczki czekoladowo-bananowe wlasnie…zapisalam do zrobienia a tu prosze! Takie babeczki sa u Ciebie, tylko bez glutenu 🙂

  2. Fajowe. W sumie i tak się nie chce z domy wychodzić, więc można upiec coś. Przynajmniej się człowiek ciepłem piekarnika ogrzeje 😉

  3. masz rację! czekolada to jest to czego domaga się mój organizm nieustannie! ale jak ja będę wyglądać- jeszcze trochę i w nic się nie zmieszczę 🙂 babeczki wyglądają bosko!

  4. Trzymasz poziom kuszenia. Kiedy ponuro i mokro co jak nie czekolada poprawia humor. No może gorąca miska słonecznej zupy też da radę. Ale te babeczki to strzał w samo serce 🙂

Skomentuj przepis

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *