czekoladowy cmentarz
Jeśli chcecie zjeść coś przerażająco dobrego w noc duchów i czarownic, polecam to ciasto! Pełne słodyczy czekolady, wiórek kokosowych i kruchych herbatników jest obrzydliwie dobre! 🙂
składniki:
225 g mąki pszennej
200 g cukru
120 g masła
30 g gorzkiego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
80 g wiórków kokosowych
250 ml mleka
2 jajka
Mąkę połączyć w proszkiem do pieczenia, kakao i wiórkami kokosowymi. Przy pomocy miksera utrzeć masło z cukrem i jajkami. Następnie dodawać mieszankę mączną na przemian z mlekiem. Formę do ciasto natłuścić, oprószyć bułką tartą i napełnić ciastem. Piec w 180ºC przez ok. 50 minut do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. W tym czasie herbatniki pokruszyć w dłoni lub przy pomocy blendera.
polewa:
polewa:
100 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietany kremówki 36 %
1 łyżeczka masła
Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Jednocześnie podgrzewać śmietanę kremówkę do wrzenia. Gdy czekolada rozpuści się, zdjąć z ognia, dodać kremówkę i dokładnie wymieszać. Ciepłym kremem smarować ciasto. Wierzch posypać pokruszonymi ciastkami. Odstawić do zastygnięcia.
dodatkowo:
dodatkowo:
150 g czekoladowych herbatników
100 g czekolady gorzkiej
kilka podłużnych herbatników lub kruchych ciasteczek
pomarańczowy lukier plastyczny (opcjonalnie)
paluszki z makiem
Na herbatnikach lub kruchych ciasteczkach resztką czekolady wykonać napisy R. I. P. i inne. Przy pomocy noża wykonać w cieście niewielkie nacięcia i umieścić w nich ciasteczka-groby.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i obtaczać w niej paluszki. Odstawić do zastygnięcia czekolady. Z paluszków wykonać ogrodzenie wbijając je wzdłuż krawędzi ciasta.
Z pomarańczowego lukru plastycznego ulepić kilka kulek różnej wielkości. Tępą stroną noża zrobić na nich pionowe wgłębienia takie jak ma dynia. Gotowe dynie ułożyć przy kilku nagrobkach.
Pokroić na części i podawać, smacznego! 🙂
świetny pomysł! 🙂
genialne ciacho 🙂 podoba mi się !
Pomysł na ciasto genialny! i na pewno strasznie dobrze smakuje:) Pozdrawiam
jakie fajne! teraz muszę zrobić halloween party 😉
Rewelacyjnie zrobione!!! Ja dodałabym może jeszcze rękę wystającą z ziemi;)
Świetny pomysł 😉
Wygląda przerażająco!
Strach jeść 🙂
Bomba!
Fenomenalne! Naprawdę robi mega wrażenie
Przerażająco dobre. 🙂
ale super straszne ciasto! 🙂
Rewelacja!
łał, ale świetny pomysł!!! pozdrawiam! na pewno wypróbuję!
Kosmiczny ! Aż strach go jeść 😛 🙂 …do tego Manson :)….
strasssszny i superrr 🙂
Sorry, ale dla mnie zarówno sam pomysł jak i wygląd po prostu upiorne ! Szkoda, że my – Polacy – jak te owce w stadzie musimy robić dokładnie to samo, co w USA tworzono przez wiele pokoleń i w innej mentalnościowo obyczajowości i kulturze. Halloween nijak się ma do naszej tradycji i obyczajowości, ale co tam…. ważne, że z Ameryki! Jak te owce i małpy w cyrku naśladujemy obce wzorce tylko dlatego, że stało się to modne. Jak widzę mamuśki przebierające swe pociechy za różne widma, zjawy i truposzczaki, wypiekające ciasta i ciasteczka z umarlakami, grobami itp, to mam ochotę kimś potrząsnąć, bo chyba tylko terapia wstrząsowa otrząśnie z tego powszechnego otumanienia. I bynajmniej nie jestem z pokolenia zgredów! Uwielbiam się bawić, uchodzę za osobę z dużym poczuciem humoru, ale to, co się wyczynia u nas w okolicach Halloween budzi mój niesamowity opór i dlatego takim wypiekom jak powyżej mówię: NIE!!! To jakieś dla mnie chore!
może trochę dystansu by się przydało…
zgadzam się! dystansu Anonimowi zdecydowanie brakuje 🙂
Poza tym szkoda, że ludziom tak łatwo wypowiadać się własnie anonimowo, nie mają odwagi podpisać się nazwiskiem czy nawet nickiem…
Hehe swietny pomysl 😀
prezentuje się doskonale! obiecałam dzieciakom, że im takie zrobię!